Погдотовка

Маринуем бедра солью и перцем, мельчим чеснок, рубим зелень (укроп, зеленый лук).

Готовка

Жарим бедра на большом огне, достаем. Чуть обжариваем чеснок, добавляем сливки. Затем зелень без кинзы, присаливаем, копченая паприка, хмели-сунели. После запипания возвращаем курицу. Томим на малом огне до загустения соуса.

При подаче: поливаем соусом и присыпаем кинзой.