Погдотовка

Заливаем кипятком арахис. Нарезаем филе и болгарский перец слайсами, лук и томат - кубиками, морковь - соломкой. Мельчик имбирь и чеснок. Чеснок высапаем в соевый соус. Нарезаем перо лука.

Готовка

Обжариваем имбмрь на подсолнечном масле пару минут. Добавляем куриное филе, солим и перчим. Как только курица закрылась, добавляем лук. Постоянно помешиваем. Топим лук, добавляем помидор, тушим. Добавляем морковь. Морковь стала мягкой - добавляем болгарский перц. Тушим. Высыпаем арахис. Перемешиваем и добавляем соевый соус с чесноком, терияки. Тщательно перемешиваем. Черед кунжутаи пера лука. Через пару минут добавляем предварительно приготовленную фунчозу в соответствии с инструкцией. Минут пять все перемешиваем. Готово)