Погдотовка

Готовим маринад для стейка: смешиваем соевый соус (3 ст.л.), оливковое масло (2 ст.л.), выдавливаем сок лимона (1 ст.л.), мёд (1 ч.л.), мельчим 2-3 зубчика чеснока, черный перец и хмели-сунели (по вкусу).

Размягчаем стейки тендерайзером и смазываем маринадом. Оставляем на 20-30 минут.

Маринует грибы: опускаем грибы в пакет добавляем соевые соус и измельчённый чеснок, завязываем пакет предварительно немного надув. Перемешиваем содержимое.

Нарезаем кукурузу кольцами и разогреваем гриль.

Готовка

Закрываем стейки на большом огне. Далее готовим на маленьком огне, периодически смазывая подсолнечным маслом. Добавляем грибы и кукурузу. Доводим до готовности.